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苕粉炒腊肉
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
次
料:腊肉、红笤粉
方法:
1、将老腊肉切成薄片。
2、将红苕粉调成芡汁,放在油锅中煎成饼,再切成小块.
3、将腊肉放入锅中,等油煎出,肉炸成卷后,放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮,放入少量胡椒粉即可。
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