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凉拌杏鲍菇
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
次
食材:杏鲍菇3个
调料:腐乳半块,生抽1勺,白糖1勺,芝麻酱1勺, 醋1勺,香油半勺 ,蒜末随意,香葱少许。
做法:
1)将杏鲍菇洗净,放入蒸锅,大火蒸10分钟。
2)将所有的调料搅拌均匀。
3)杏鲍菇蒸完后,凉一会儿,用手撕成丝;
4)将调料淋在撕好的杏鲍菇上,撒上香葱就可以了。
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