搜索
首页
菜谱大全
家常菜谱
包汤羹粥
早餐食谱
西餐菜谱
凉拌菜谱
特色菜谱
中国菜谱
小吃
当前位置:
>
猪肉
>
排骨
>
排骨肉菜
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
次
原材料:排骨、藕片、金针菇、木耳、青椒、胡萝卜
做法:
1.排骨焯水,沥干备用,藕切厚片、青椒切块
2.葱段蒜瓣大料炝锅,放入胡萝卜翻炒。
3.放入排骨翻炒,放入适量糖、老抽、酱油、料酒同炒。
4.放入藕片翻炒,加适量盐、高汤大火炖。
5.藕片炖至颜色发深时放入金针菇和木耳。
6.炖至汤汁基本干后放入青椒翻炒,同时倒入适量的醋翻炒十几秒,即可出锅。
热门排骨做法
手抓酱龙骨
花生黄豆烧排骨
莲藕炖排骨
莲藕花生排骨汤