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来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
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材料 速冻玉米粒,猪肉馅,红彩椒,葱,盐,黄酒
做法
1)将速冻玉米粒放入开水中焯一下,断生
2)红彩椒,葱洗净,改刀
3)锅中放少许油,待热后放入葱末爆香,然后放入肉馅,翻炒至肉馅变成白色
4)此时往锅中加入黄酒,再翻炒两下,加入玉米粒及红彩椒丁,炒熟后加入盐,翻炒均匀即可关火。
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