食材：鸡块350克。土豆2个 椰汁或牛奶。

调料：娘惹咖喱调料包1袋。


做法

1、土豆去皮洗净切块。

2、鸡块焯水，捞出沥干水份备用。

3、按料包说明。热锅凉油，放入调料酱和土豆，鸡块，水和椰汁或牛奶炖20分钟即可。