材料：红豆 50克（干）、南瓜 160克 (去皮去瓤)、大米 260克、水 270毫升左右

做法：

1.、红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用

2.、南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁

3、.大米淘洗干净,放进电饭煲

4.、将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀

5.、加入270毫升左右清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可