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芝士焗扇贝
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
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材料 扇贝,芝士,白兰地,黄油,蒜,白胡椒粉,盐
做法
1)将扇贝从里到外,从壳到肉都清洗干净,然后放入盐水中泡一会~~
2)用白兰地,白胡椒粉把扇贝腌制一会儿
3)把融化的黄油涂在扇贝上,再把大蒜压成蒜末,也放在上面
4)芝士切成条,铺在扇贝上
5) 烤箱预热,220度烤15分钟左右即可
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