原料：平菇50克，青菜50克，鸡蛋1只，番茄100g，家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1颗，水2碗，葱少许

做法：

1,青菜择洗净，蘑菇撕成小朵。

2,按照牛肉汤面步骤3～5做法煮蕃茄面汤底。

3,放入蘑菇煮熟后，放入青菜。

4,把鸡蛋磕入锅中后即盖上锅盖、关火，焖约5～6分钟，即可。