高粉:250克

蛋黄:1个 糖:20克 盐:1小匙 酵母:4克

鲜奶油:160克 水:50克

作法：

1、所以材料揉出薄膜，基本发酵两倍大

2、分割滚圆松弛15分钟

3、采用擀卷两次法

4、最后发酵至9分满入炉 ，170度30分钟