材料:胡萝卜150g,毛豆15g,辣椒油10g,花椒油10g,盐15g,白醋15g,白糖少许
做法:
1.胡萝卜去皮放入用糖盐白醋调成的汁水里腌2天。
2.把腌制好的胡萝卜切成丝,加辣椒油,花椒油拌匀
3、用模具装好定型,撒上烫熟的毛豆即可。