材料  泡菜，洋葱，香菇，豆芽菜，豆腐，小葱，韭菜，粉丝，猪肉，香油，盐，胡椒粉，鸡蛋，面粉，水


做法



1）把泡菜中的水份用纱布挤出，然后同洋葱，香菇，豆芽菜，豆腐，小葱，韭菜，粉丝，猪肉一同改刀切碎


2）将（1）混合均匀后放入香油，盐，胡椒粉，鸡蛋拌匀


3）将和好的面切开，搓成条，分成等份，擀成饺子皮


4）取饺子皮，放入馅儿


5）先包成我们平时吃的样子，在对折一下，封口即可


6）放入锅中煮熟即可