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栗子娃娃菜

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:
栗子娃娃菜


食材:熟栗子100克  娃娃菜2棵  枸杞子10个

调料:鲍汁20ML  鸡汁5ML 开水10ML 大料1个  葱姜适量


做法:

1、熟栗子剥皮备用(我用的是吃剩的糖炒栗子)

2、娃娃菜去根儿洗净,在每片菜的中间用双手捏成两半即可。

3、此菜用到的两种汁。

4、用鲍汁20ML、鸡汁5ML、开水10ML,调成碗汁备用(根据自己的口味,可以适当加盐)。

5、热锅凉油,将大料煸香后放入葱姜炒香。

6、下入娃娃菜翻炒出水分,放入栗子,倒入碗汁,大火烧开改中火烧3分钟即可出锅。

栗子娃娃菜

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