原料:山药,冰糖,你喜欢的果酱之类的甜味的酱

做法：

1，锅里放适量少，再加入少许冰糖，用小火慢慢将冰糖煮融化后，关火晾凉。


2，戴着手套把山药洗净、去皮、切段。


3，另取一只锅，放适量水，水煮开后，让入山药，大约煮7、8分钟后捞出沥水，然后放入晾凉的冰糖水中，浸泡三四个小时，也可以放入冰箱内，口感更好。


4，捞出已经泡甜的山药，浇上你喜欢的汁。喜欢桂花糖和山楂果酱，于是成了酸酸甜甜的双味山药。