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豆芽韭菜根

豆芽韭菜根

原材料;绿豆芽、韭菜

做法:

1 姜丝蒜蓉炝锅(因豆芽属凉性蔬菜,故放入一些姜丝能中和凉性)

2 放入豆芽快速翻炒,倒入适当醋(放入醋防止豆芽水分流失)

3 放入韭菜翻炒至断生放入盐即可出锅。

豆芽韭菜根

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