原材料：韭菜、胡萝卜丝、木耳丝、肉丝。

做法：

1.蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。

2.放入肉丝翻炒。

3.肉丝变白时放入甜面酱翻炒。

4.放入胡萝卜丝和木耳丝同炒。

5.7分熟时放入韭菜同炒，放入适量盐翻炒两下即可出锅。