当前位置: > 食谱大全 > 虾的做法大全 >

姜葱炒虾

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

姜葱炒虾

 

原料:虾


配料:葱、姜、蒜


调料:料酒,酱油,糖,盐,香油,淀粉


做法:


1,葱、姜切丝,蒜切蒜粒。



2,剪掉虾须,背部划开,挑出虾线。锅里放油,油烧热后,放入虾翻炒变色嫩红,即捞出。锅里剩油倒掉。



3,锅擦干净,重新烧热,倒少许油,倒入姜丝和蒜粒,大火炒香。



4,倒入黄酒(料酒也可)



5,倒入蚝油(酱油也可啊),加少许糖、盐根据自己喜好调味。



6,倒入虾仁翻炒入味。



7,倒入葱丝。
倒入水淀粉汁勾芡。 

 


热门虾的做法大全做法
盐酥虾
盐酥虾
百合炒虾仁
百合炒虾仁
糖醋虾
糖醋虾
家常油爆虾
家常油爆虾