当前位置: > 食谱大全 > 虾的做法大全 >

咖喱虾仁

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

咖喱虾仁

 

原料:虾仁,洋葱,速冻豌豆,日式咖喱卤块,黄油

 

 

步骤:


1,有的虾仁可能会有些腥味,所以事先要准备一锅水,放入葱、姜和少许白酒,煮开后,放入虾仁焯熟捞出,这样可以去腥味。


2,锅内倒少许油,并再切一小块黄油加热融化。


3,放入洋葱丁炒香。


4,下虾仁翻炒。


5,喷一些白兰地酒或者干白葡萄酒。


6,倒入豌豆。


7,加适量水,基本没过菜就可以了。


8,水沸腾后,加入咖喱卤块。


9,一定要用小火不断搅拌以防糊锅。咖喱卤全部融化而且汤汁粘稠就可以。 

 


热门虾的做法大全做法
盐酥虾
盐酥虾
百合炒虾仁
百合炒虾仁
糖醋虾
糖醋虾
家常油爆虾
家常油爆虾