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新奥尔良烤排骨

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

新奥尔良烤排骨

 

材料: 带软骨的肋排500克

 


调味料: 新奥尔良烤肉料60克,凉开水70克

制作方法:

 


1 肋排斩件,冲洗清血水,沥净水备用。

 


2 用刀在肋排肉厚的位置,划上花刀,以便入味。

 


3 将新奥尔良烤肉料60克+凉开水70克在一大盆内调匀。

 


4 将肋排放入调好的腌料中混匀,放入冰箱冷藏腌制1夜。

 


5 烤盘上铺上锡纸,将腌好的肋排排放在烤网上。

 


6 烤箱230度预热,烤网放中层,烤盘放底层,正面烤20分钟,再反面烤20分钟即可。

 


7 烤好的成品。  

 


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