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香菇云耳蒸滑鸡
来源:
caipucaipu.com
作者:
大众菜谱
点击:
次
材料:鸡腿一只、云耳(木耳)一小把、香菇一小把
调料:蚝油15克、盐3克、糖2克、淀粉5克、老抽10ML、姜蒜片适量
做法:
1、鸡腿洗净,斩成小块备用,云耳与香菇用温水泡发洗净备用。
2、将所有材料与调料拌匀放入蒸锅。
3、水开后大火蒸10-15分钟左右即可。
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