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木耳小炒肉

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:
木耳小炒肉

原材料:木耳、五花肉、小米椒、青蒜、大蒜。

配料:食用油、白糖、料酒、红烧酱油、味极鲜酱油、盐、干豆豉。


准备

1.五花肉切薄片。
2.小米椒切小段、大蒜切片、青蒜切小段备用。

做法

1.木耳泡发,入锅内焯熟。

2.锅内放少量油,放入五花肉小火煸炒,肉炒至变色后捞出。

3.锅内留底油,放入蒜片爆香,放入豆豉和小米椒炒出香味。

4.放入肉和木耳,入红烧酱油、味极鲜酱油、料酒、白糖、盐最后入青蒜炒匀后即可出锅。
木耳小炒肉

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