原料：：茭白，黑木耳，糟卤

配料：白糖，玉米淀粉，汤宝（或者鸡汤+盐）

步骤：

1，黑木耳泡发后洗干净备用。


2，用少许汤配适量水调成鸡汤，加入糟卤、白糖和一些玉米淀粉调成半碗的糟卤芡汁备用。


3，茭白切片。


4，锅内倒适量油，下茭白片翻炒至略微金黄，然后倒入事先调好的糟卤汁的约2/3量。


5，下黑木耳以大火翻炒。


6，待之前倒入的糟卤芡汁比较粘稠后，最后倒入剩下的1/3糟卤芡汁勾个芡入味即可。