
原料:淡奶油,细砂糖
步骤:
1,将淡奶油倒入容器中。
2,首先要以低速打发,或者索性以手动打蛋器打发。
3,然后以快速顺着一个方向开始打发。同时把白砂糖分三四次一点点加入,且边加入边搅拌。
4,最后搅打成这个样子就可以了。如果不是立刻涂抹蛋糕,需要放入冰箱冷藏。
5,将打发好的奶油涂抹在蛋糕上,进行装饰。
6,我的比较简单的装饰办法是:蛋糕上面铺上水果,侧面则先涂抹一层奶油然后拍上擀碎的大杏仁。克拉的100天庆祝鲜奶油水果蛋糕就完成了。