材料：

面条100G，油豆角50G。
葱花1茶匙，干辣椒丝适量。
生抽3汤匙，盐，鸡精各少许。

步骤：



1、拉面在沸水中煮至半熟。

2、豆角洗净，剔去两端的筋，掰成长约两寸长的段。

3、炒锅中油烧热，放入葱花和干辣椒丝炒出香味，倒入豆角，翻炒片刻后倒入清水，水量没过豆角即可，加入调味料。

4、水开后，放入面条，小伙焖至收汁。