原材料：牛蒡去皮切丝、火腿切丝、木耳丝

做法：

1.葱蒜姜丝炝锅。

2.煸炒火腿丝。

3.放入牛蒡丝同炒，放入适量盐。

4.放入木耳翻炒几下加入适量的醋，即可出锅。