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蒜泥茄子

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

蒜泥茄子

材料:大个茄子一个.

 

调料:水,生抽,香油,鸡粉,盐适量,蒜切末,红尖椒一个.

 做法:

1,茄子削皮,切长条.

2,上锅蒸15分钟,待茄子软了,取出放凉.

3,将调料所有调料加在一起,红尖椒切圈,浇上调料酱汁即食.


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