花生猪脚汤

原料：猪蹄1公斤,胡萝卜1根,花生一碟,盐适量.

过程:

1,猪蹄洗净,冷水下锅,煮沸,撇去浮沫.

2,加入花生,炖2-3个小时,临出锅前30分钟加胡萝卜,出锅前加盐即可.