材料：沙虾300g，洋葱半个，姜片3片，生抽一勺，料酒一勺，醋少许，盐、糖适量

做法：

1、大虾洗净，剪去头须。

2、锅加油烧热，放洋葱碎，姜片炒香放入大虾煸炒变色

3、加料酒，鱼露，生抽继续煸炒，加盐、糖，炒至水分收干即可。