当前位置: > 中国菜谱 >

薄荷蛋饼

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

薄荷蛋饼

 

材料:鸡蛋2个,薄荷叶一大把,红椒少量

 

做法:

 

1、鸡蛋里加入少许盐打散成蛋液,薄荷叶洗净后沥干水分,大片的叶子撕小一些,红椒洗净切成小丁

 

2、全部材料混合,加几滴香油拌匀

 

3、平底锅烧热,倒入薄薄一层油,倒入蛋液,转动锅使蛋液均匀地平铺在锅底

 

4、盖上锅盖,小火焖2-3分钟,至蛋液表面凝固

 

5、将蛋饼翻个个,再焖一分钟即可  

 


热门中国菜谱做法
家常炒豆腐
家常炒豆腐
小炒肉
小炒肉
香煎五花肉
香煎五花肉
辣炒三丁
辣炒三丁