材料:芦笋,冻豆腐,豆豉,蒜末,小红辣椒
做法:
1、芦笋洗净,斜切成段,冻豆腐切成块,小红辣椒切碎
2、热锅凉油,先下蒜末爆香,倒入豆豉和小辣椒碎炒出香味
3、倒入芦笋段翻炒一分钟
4、倒入冻豆腐,继续翻炒一分钟,淋入少许酱油,炒匀出锅