材料:白萝卜半根
配料:泡椒4个,水淀粉15ML 做法:
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可