材料：红豆沙200g,水200ml,琼脂10g 做法： 1、将琼脂加少量水泡软； 2、将红豆沙加1：1的凉水搅拌； 3、将琼脂用100克水熬化； 4、将红豆沙水混合物，加入到琼脂中，充分搅拌；直至琼脂完全融化 5、倒入模具中，凉凉，放入冰箱冷藏室4小时； 6、吃的时候，从冰箱取，切块。
