鸡蛋炒莴笋

原料
泡好的木耳80克,鸡蛋2个,莴笋300克,
调料
料酒2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克)香油1茶匙(5ml)
做法
准备材料,木耳洗净,撕成小块,用水泡上.莴笋把边上的皮用刀撕去,洗净,切成小片备用,鸡蛋两个加少许料酒,打散备用.
1,锅中放少许油,油热后,倒入鸡蛋,滑开.
2,倒入木耳炒几下
3,倒入莴笋.加入盐,起锅前淋少许香油即可.