材料:五花肉300g,芽菜100g 调料:葱姜,料酒1大勺,生抽1小勺 做法: 1】五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟 2】煮好的五花肉晾凉,切薄片 3】锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄 4】下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可!
调料:葱姜,料酒1大勺,生抽1小勺
做法:
1】五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟
2】煮好的五花肉晾凉,切薄片
3】锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄
4】下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可!