材料：香椿100g，豆腐250g，肉馅100g

调料：盐1/2小勺，生抽一小勺，鸡精1/2小勺

做法：

1）香椿洗净焯水，捞出沥干水分切碎

2）豆腐压碎，肉末，香椿碎，加所以调料拌匀

3）拌好的材料团团，压扁

4）平底锅烧热油，饼放入煎两面金黄即可！