材料：干红枣300g，砂糖120g，山药500g，玉米淀粉

做法：

1）红枣用开水泡软洗净去核

2）山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时

3）蒸好的红枣趁热撒上砂糖用勺子压碎拌匀

4）压碎的枣过筛成枣泥（这一步那是相当累人，一盘子红枣，最后就得这么一小碗枣泥）

5）蒸好的山药用勺子压碎，再放入搅拌机内打成泥（图片上是没入搅拌机的时候）

6）玉米淀粉放微波炉高火2分钟叮熟

7）山药泥团成团，用干淀粉沾上表面，压成饼，放入枣泥

8）入月饼模子压出花型即可