材料
豌豆.........半斤
调料
盐...........5克
香叶.........3片
花椒.........3克
做法
1、将豌豆剥好，用清水洗净，在锅中注入高于豌豆表面约2厘米高的清水，并同时加入所有调料，煮开。开锅后，保持沸腾状态转小火继续煮10分钟；
2、关火后，将豌豆浸泡在水中放凉，最好放置一夜再吃，以便更好入味。
材料
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