【原料】

黄油 60克 细砂糖 60克 鸡蛋 50克 牛奶 50ml 柠檬汁 15ml 低粉 100克 盐 1/8小勺 泡打粉1/2小勺 蜜红豆 80克

【做法】

1 黄油室温软化切小块，加糖打发。

2 加鸡蛋打匀。依次加牛奶，柠檬汁不用搅拌。

3 加过筛的低粉，盐，泡打粉拌匀，不要画圈搅出筋。

4 加入红豆搅匀，倒入纸杯2/3。

5 烤箱预热185度，烘烤30分钟。