苹果酱蛋糕卷 原料: 1蛋黄4个 水60克 色拉油60克 盐少许,面粉90克 (没低粉了)依次搅拌均匀 2.蛋白4个 分次加入 细砂糖45克打至硬性发泡(没加玉米淀粉,家里没有了,也放很少的糖,因为要放果酱) 3.分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌) 4搅拌均匀 5.放入烤盘 6.烤箱预热150度30分钟 7抹上苹果酱 8取出卷卷即可
原料: 1蛋黄4个 水60克 色拉油60克 盐少许,面粉90克 (没低粉了)依次搅拌均匀 2.蛋白4个 分次加入 细砂糖45克打至硬性发泡(没加玉米淀粉,家里没有了,也放很少的糖,因为要放果酱) 3.分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌) 4搅拌均匀 5.放入烤盘 6.烤箱预热150度30分钟 7抹上苹果酱 8取出卷卷即可
原料:
1蛋黄4个 水60克 色拉油60克 盐少许,面粉90克 (没低粉了)依次搅拌均匀
2.蛋白4个 分次加入 细砂糖45克打至硬性发泡(没加玉米淀粉,家里没有了,也放很少的糖,因为要放果酱)
3.分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌)
4搅拌均匀
5.放入烤盘
6.烤箱预热150度30分钟
7抹上苹果酱
8取出卷卷即可