普通戚风

原料
鸡蛋2个,白糖10+40克,油22ml,水22ml,低筋面粉35克
做法,
1,鸡蛋黄加10克白糖,油和水搅拌好
2,加入低筋面粉
3,蛋白打至硬性发泡
4,蛋白霜与蛋黄糊自上而下搅拌好
5,倒入蛋糕模
6,160度,倒数第二层,45分钟左右.上色后盖锡纸