材料：黄油200克, 面粉300克, 细砂糖80克, 橙汁30克, 椰蓉适量, 蓝莓果酱适量

做法：

1、黄油室温软化，加糖打至松发

2、加入橙汁搅拌均匀

3、倒入面粉，搅拌匀成团

4、取小块面团搓圆，轻轻压扁，用手指在中间压一个小坑

5、小饼放入椰蓉中滚一滚，使沾满椰蓉，放入烤盘中

6、将蓝莓酱放入饼干中间的小坑里

7、180度烤约20分钟