材料：

陈饭250克、番茄肉酱（后面有做法）100克、油、奶酪（可以根据口味选择自己喜欢的奶酪，我用的是马苏里拉奶酪）100克

做法：

烤箱预热200度

1、 陈饭加少量水用勺子搅散，马苏里拉奶酪擦成丝（我省事直接切成片）。锅烧热，放入1汤匙油，再放入米饭炒匀。

2、 加入肉酱炒匀。

3、 关火，将米饭用勺子按平，将奶酪丝铺在米饭上。

4、 将米饭放入预热200度的烤箱内，上下火烤到奶酪融化稍稍着色即可，约15分钟。