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椰香天使蛋糕

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

椰香天使蛋糕

 

原料: 蛋白135克(4个),低粉45克,糖粉40克,椰子粉20克(含糖),醋几滴


工具:烤箱,打蛋器,6寸圆模(空心模最佳)


做法:

1,主要原料
2,蛋白加醋,分3次加糖粉,打发至湿性发泡(即7分发)
3,将低粉和椰粉过筛后均匀拌入打好的糖蛋白
4,烤箱预热,170度,底层,20分钟,取出后倒扣待凉即可食用
 

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