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奶油培根意面

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

奶油培根意面

 

材料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺(没有可省略),口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺

其他:奶酪粉,黑胡椒碎,盐

做法

1】蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片

2】锅内烧开水,放入意面煮,煮意面的过程开始做如下工作

3】锅烧热不放油,下洋葱炒软

4】加入培根,大蒜碎,一大勺橄榄油煸炒出蒜香,记住不要把培根炒焦

5】加入西兰花,口蘑,高汤和2汤勺煮意面的汤,烧开

6】这时候意面煮好了,捞出放入第五步的食材中

7】倒入淡奶油搅匀

8】加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!


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