果仁蛋糕

原料
糖粉50克，黄油50克，鸡蛋一个60克，低粉60克，泡打粉1克，杏仁片15克，蔓越莓15克，葡萄干10克，核桃仁15克，朗姆酒5克，杂粮粒10克

做法

1，黄油室温软化后，稍打发
2，加入糖粉
3，打发好后，再分三次加入鸡蛋液
4，打发好的样子

5，面粉加入泡打粉过筛两遍
6，倒入黄油鸡蛋糊中
7，加入杏仁片，蔓越莓，葡萄干，核桃仁
8，再加入朗姆酒搅拌

9，搅拌好的样子
10，上面撒上杂粮粒，烤箱175度预热，上下火，中层20分钟左右。