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巧克力插片

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 巧克力插片

原料
转印纸少许,模具一两个,巧克力少许,勺子一个,小刮刀一个
做法
1,准备材料
2,巧克力放无油无水的容器中,如果太大,最好用刀切成小块
3,将巧克力隔水加热至融化,水的温度不超过40度。

4,将融化的巧克力倒入转印纸上,用小刮刀抹平
5,稍凝固后用心形模具压成心形
6,也可以用刮板切成长方块,做蛋糕周边装饰。


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