材料：挪威三文鱼250g，黑胡椒碎1/4小勺，盐1/4小勺，茶叶一大勺，红糖两大勺

做法：
1】三文鱼用胡椒，盐抹匀腌制十分钟，沥干水份
2】炒锅烧热，铺上锡纸，倒入拌匀的红糖和茶叶
3】烧至微冒烟的时候放上篦子，把三文鱼放上盖盖，正反面各盖盖焖5-8分钟即可