饼底材料：

消化饼干65g，黄油30g

芝士冻饼材料：

奶油奶酪130g，糖80g，牛奶110g，淡奶油100g，杏子果酱250g，鱼胶粉7g

做法：

1】消化饼压碎，黄油化开倒入消化饼搅匀

2】拌好的消化饼倒入模子，压实，放入冰箱冷藏备用

3】奶油奶酪软化搅匀，加入砂糖搅匀

4】牛奶稍微加热后放入鱼胶粉化开，奶酪中倒入牛奶，果酱搅匀

5】淡奶油稍微打发倒入拌好的奶酪糊中搅匀

6】取出模子倒入奶酪糊

7】表面倒入一大勺果酱，用筷子随意搅成花型

8】入冰箱冷藏至凝固即可