材料： 蛤蜊，香菜，大米

做法：

1）蛤蜊洗净，用料酒泡15分钟，香菜洗净切碎，大米洗净泡好
2）上述材料放在电饭煲，加平常焖饭的水即可，放盐，焖熟。