原料: 低粉250克 椰蓉50克 糖50克 黄油60克 牛奶120克 泡打粉1.5小匙 (我用以上二倍的分量做长帝25B两盘共50个) 制作: 1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁混合在一起 2、逐量加牛奶,用筷子拌成团,边加边拌,拌到没干粉状态后捏成面团 3、面团擀开四折,反复两次,再擀成2厘米厚片 4、用模具压成造型即可 5、刷蛋液,烤箱预热180度,中层20分钟左右
低粉250克
椰蓉50克
糖50克
黄油60克
牛奶120克
泡打粉1.5小匙
(我用以上二倍的分量做长帝25B两盘共50个)
制作:
1、面粉和泡打粉预先过筛,加入糖、椰蓉,黄油沾面粉切丁混合在一起
2、逐量加牛奶,用筷子拌成团,边加边拌,拌到没干粉状态后捏成面团
3、面团擀开四折,反复两次,再擀成2厘米厚片
4、用模具压成造型即可
5、刷蛋液,烤箱预热180度,中层20分钟左右