材料：木耳、蒜、油、盐

做法：

1、木耳菜洗净，沥干水份；
2、蒜拍碎切成末，要多一些才好吃；
3、锅中做热油，先下蒜末炝锅；
4、出香味后，下木耳菜，翻炒均匀，最后放点盐调味。